SousVide Chef
Běžná cena 10500 Kč bez DPH
Výkonná jednotka pro SousVide vaření, použitelná v malých kuchyních, domácnostech i menších gastro-provozech.
Použití jednotky je jednoduché. Ponořením do libovolné nádoby s vodou získáme možnost vaření potravin, zavakuovaných ve varných sáčcích, moderní šetrnou metodou.
Technické údaje:
- ergonomický design
- přehledný displej s velkými znaky
- jednoduchá obsluha
- alarm při nedostatku vody
- funkce Timer
- nerez kryt
- ochrana proti přetížení
- zobrazení buď v ° C nebo ° F
- bezúdržbová konstrukce
- teplota až k bodu varu
- teplota stabilita -0 , 5 0,1 ° C
- výkonný 1300 watt ohřívač
- optimální cirkulace vody
- ponorná hloubka: 80 do 160 mm
- rozměry: 352 x 95 x 170 mm
- napájení: 230 V 50/60 Hz
- hmotnost: 2,1kg